Pri tej dejavnosti so starejši udeleženci ustvarjali svoje videe o receptih v Sloveniji. Začelo se je v času pandemije Covid 19, ko je učenje potekalo od doma. Za učence, ki vaj ne morejo narediti na šoli je taka rešitev dobra opcija, tudi v prihodnosti, po pandemiji. Učenci, ki so jedi pripravljali na šoli, so jih kasneje predstavili obiskovalcem, sledila je skupna degustacija.
Udeleženci so pripravili zdrav recept z razlago o koristih določenih živil za zdravje. Hkrati so velik poudarek dali tudi estetiki - predstavitvi obroka na krožniku. Imeli so dve možnosti: posneti postopek priprave jedi ali obiskati restavracijo in ustvariti film o tem. Predstavili so tudi svoj recept in postopek priprave, koristne sestavine določenih živil, če so želeli so dodali še glasbo.
Prejeli so podrobna navodila, kaj morajo storiti:
Kako pripraviti celoten prostor za snemanje: kako nastaviti kamero ali mobilni telefon, zmanjšati hrup, uporabiti stativ, osvetlitev.
Kako pripraviti prostor za snemanje priprave jedi: vse sestavine so morale biti na mestu in vnaprej odmerjene, vsa oprema na dosegu roke.
Njihova predstavitev je morala biti tekoča, zato so si morali vnaprej pripraviti govor (čeprav so lahko imeli zapiske skrite tako, da jih gledalci niso mogli videti).
Ko so posneli svoje recepte, so morali film zmontirati, dodati glasbo in besedilo ter ga pripraviti za šolsko spletno stran. Vsi videoposnetki (skupaj z videoposnetki iz drugih modulov) so bili predstavljeni na Svetovnem dnevu velnesa.
Videoposnetek je močno orodje za sporočanje idej, je orodje prihodnosti. Učenci, ki ne poznajo video produkcije, videa ne znajo uporabljati. Mobilni telefoni so danes enostavni za uporabo in ustvarjajo videoposnetke dobre kvalitete. S tem projektom so učenci spoznali to močno orodje, ki ga bodo uporabljali v prihodnosti.
Učenci so spoznali podrobne priprave, ki so potrebne za izdelavo recepta in videa. Ker so delali samostojno, so morali razmišljati o vseh vidikih predstavitve svojega dela. To je bila tudi odlična priložnost, da svoje delo delijo z drugimi učenci in skupnostjo.
Pripravite natančna navodila za snemanje: položaj kamere, svetlobe, stativa, ozadja.
Pripravite podrobna navodila za pripravo jedi (živila mora biti vnaprej odmerjena in na svojem mestu na pultu), oprema za kuhanje mora biti na dosegu roke.
Pripravite si zapiske o tem, kaj boste povedali, s točkami in jih postavite tako, da jih gledalci ne bodo videli, če se bojite, da vaš govor ne bo tekoč in bi morda pozabili besedilo.
Na spletu je veliko učnih gradiv in brezplačnih programov za urejanje filmov, uporabite jih!
Udeleženci bodo za snemanje potrebovali pametni telefon ali tablični računalnik.
Stativ poskrbi, da je kamero pri miru, medtem ko ste zaposleni s kuhanjem.
Snemajte na varnem in urejenem prostoru, kjer vas ne bo nihče motil.
Prenesite ustrezno aplikacijo za urejanje videovsebin, da boste lahko urejali posnetke ter dodali besedilo in glasbo.
V Britanskem Filmskem Inštitutu (BFI) najdete videovsebine in vire za učitelje.
