Soubor videí na webových stránkách školy

Shrnutí digitální činnosti:

Vzdělávání v oblasti stravování a zdravého životního stylu je pro Washingborough Academy nesmírně důležité. Jejich jedinečný vzdělávací program o jídle učí děti o potravinách, které jedí, o tom, jak vařit, o významu jídla ze společenského, kulturního a environmentálního hlediska a také o pozitivním vlivu jídla na naše vlastní fyzické a duševní zdraví a pohodu. Tento přístup ke vzdělávání o jídle je zprostředkován prostřednictvím "potravinového kanálu" na webových stránkách školy.

Jaké jsou přínosy/výsledky této činnosti?

Webové stránky Washingborough Academy obsahují informace o jejich etice vzdělávání v oblasti potravin a jejich kanál Food Channel obsahuje mnoho filmů, které vytvořili a nahráli na svůj kanál YouTube. Škola tak může propagovat své zásady rodičům a komunitě a sdílet zážitky z jídla, kterých se děti účastní. Využití filmů, rozhovorů a obsahu vytvořeného žáky umožňuje osobní kontakt s rodiči a prezentaci práce školy. Klíčové oblasti, které webové stránky pokrývají, zahrnují:

Program TastED

Žáci z prvních tříd a KS1 se učí o jídle prostřednictvím programu TastEd, který poskytuje zábavnou a vzrušující platformu pro děti, aby získaly důvěru k ochutnávání nových potravin a uvědomily si, jakou roli hrají při jídle všechny naše smysly. Washingborough Academy je průkopníkem tohoto smyslového vzdělávacího programu o jídle a informace na webových stránkách popisují přístup školy k poznávání potravin.

Pěstování

Škola má zahradu o rozloze 300 m², vyvýšené záhony, ovocný sad Lincolnshire Heritage, včelín a kuřata za poplatek, která děti zapojují do problematiky udržitelnosti a získávání místních potravin. Škola natočila některé ze svých sezónních pěstitelských aktivit, které pak nahrála na Food Channel, aby se podělila o svou práci na zahradě.

Vaření s dětmi a recepty

Škola provozuje Svačinovou boudu, kde každý týden skupina dětí připravuje zdravou svačinu, která se pak ve středu o přestávce prodává.  Žáci se tak nejen zásobují zdravými potravinami, ale také se učí základním životním dovednostem a rozvíjejí si výborné povědomí o jídle a o tom, jaké potraviny si budou vybírat. Recepty ze Snack Shack, lekce vaření, klipy ze sociálních sítí a další materiály jsou nahrány na školní kanál Food Channel na YouTube.

Webové stránky jsou podporovány také sociálními médii, kde jsou pravidelně zveřejňovány příběhy na školním Facebooku a Twitteru. Ty se vzájemně doplňují a poskytují rodičům řadu komunikačních kanálů.

Tipy pro učitele

• Vytvoření stránek na školním webu, které budou propagovat vaši práci v oblasti vzdělávání o potravinách.
• Vytvořte školní kanál na YouTube, kde budou umístěny filmy, které škola natočí - ty pak lze snadno vložit na vaše webové stránky nebo sdílet na sociálních sítích.
• Dejte klíčovým zaměstnancům přístup a hesla jako správcům kanálů YouTube a sociálních médií, aby mohli snadno přidávat obsah.
• Nastavte pravidelnou rouitinu, připomínku nebo výzvu v diáři k přidávání nového obsahu, aby webové stránky zůstaly čerstvé.
• Vždy přemýšlejte o tom, jaký zajímavý příběh byste mohli sdílet z potravinářské výchovy, kterou ve škole děláte - zaznamenávejte aktivity, rozhovory, pěstitelské tipy a recepty.
• Zapojte žáky! Mají kreativní nápady a prezentační dovednosti, které zaujmou rodiče a školní komunitu.
• Vytvoření stránek pro vzdělávání o potravinách na školním webu
• Vytvořte si kanál na YouTube, na kterém bude umístěn váš video obsah
• Propojení s platformami sociálních médií pro sdílení s rodiči
• Nezapomeňte pravidelně nahrávat obsah, aby byly stránky stále čerstvé!