Natáčení hodiny vaření

Vaření může být skvělou příležitostí k vytvoření filmu, který zaznamená průběh vaření a rozšíří jej mezi ostatní. Žáci tak získají výborné dovednosti v oblasti informačních technologií a rodiče se pak mohou naučit, jak recept uvařit doma. V tomto příkladu se žák věnuje natáčení spolužáků, kteří připravují chutnou svačinu z máslové dýně.

Washingborough Academy provozuje "svačinový koutek", kde každý týden jiná skupina dětí připravuje zdravou svačinu, kterou si žáci kupují o přestávce. Škola tak získává užitečné finanční prostředky, které může použít na vzdělávací aktivity v oblasti potravin, pěstitelské projekty nebo návštěvy farem. Recepty jsou sdíleny s rodiči na webových stránkách Washingborough Academy na YouTube a filmy s přípravou receptu mohou pomoci těm, kteří si ho chtějí připravit doma.

Jaké jsou výhody/výsledky digitálního přístupu k této činnosti?

• Děti jsou nadšené a proces natáčení využívá dovednosti každého dítěte, 
• Navazuje na širší oblasti učebních osnov, včetně informatiky, čtenářské gramotnosti, gramotnosti, sociálních dovedností, matematiky a výživy. 
• Děti mohou videa sdílet se svými vrstevníky, rodiči a rodinami i širší komunitou. Tím se rozšiřuje publikum, které může práce oslovit.
• Snadné nastavení s jakýmikoliv předem připravenými aktivitami v oblasti vaření a stravování.

Tipy pro učitele: 

• Seznamte žáky s receptem, který budou natáčet
• Proberte možné otázky, které by mohly být položeny
• Ujistěte se, že jsou děti seznámeny s natáčením a softwarem pro natáčení videa.
• Před zahájením natáčení rozdělte dětem role.
• Budete potřebovat chytrý telefon nebo tablet, stativ
• Jasný a pro děti srozumitelný recept
• Připravte lekci vaření jako obvykle, ale promyslete její uspořádání tak, abyste zajistili snadné a bezpečné natáčení.
• Naplánujte různé úhly pohledu, detailní záběry a případně časosběrné záběry.
• Připravte si otázky, které budete kuchařům klást
• Zadejte žákům úkol natočit a sestříhat film, který zaznamená proces vaření.