Rozhovor o jídle

Vzdělávání v oblasti stravování na Washingborough Academy se snaží přesáhnout rámec školy, propojení mezi školou a domovem je důležitým článkem při rozvoji celoživotního vzdělávání v oblasti stravování. Využití souvislostí mezi jídlem v našich vlastních zkušenostech a zkušenostech členů širší komunity podporuje zvědavost ohledně jídla.

V rámci tohoto projektu měly děti možnost vést rozhovory s prarodiči dětí 6. ročníku během "akce pro prarodiče" na Washingborough Academy. Prarodiče byli pozváni, aby viděli, jak děti prezentují své poznatky z tohoto období a své projekty "Tam venku je džungle!". Byla to skvělá příležitost k navázání potravinových vazeb mezi školou a domovem.

Děti si vymyslely otázky, které chtěly prarodičům položit, a to od oblíbených receptů přes vaření z dětství až po inspiraci. Děti se ujaly rolí tazatele a producenta.  Děti čelily výzvě získat ochotné účastníky a následně vést rozhovory během rušné akce. Rozhovory nahrávaly na Ipad. Po skončení akce děti pomocí programu iMovie rozhovory sestříhaly a vytvořily film o svých prarodičích a jídle.  Po dokončení děti představily svůj film širšímu okolí školy. 

Žáci také vyzpovídali školního kuchaře - dozvěděli se více o jeho oblíbeném jídle. Děti tak měly možnost dozvědět se více o důležité práci, kterou školní kuchař vykonává v zákulisí školní jídelny.

Jaké jsou výhody/výsledky digitálního přístupu k této činnosti?

• Žáci navazují důležité potravinové vazby mezi domovem a školou
• Žáci mají možnost zkoumat podobnosti a rozdíly a vytvářet si souvislosti s potravinami "nyní" a "tehdy".
• Žáci získají přehled o zkušenostech s jídlem od členů jejich širší komunity.  
• Sdílení práce na projektu ve škole pro širší veřejnost
• Poskytnutí odpovědnosti dětem za vytvoření něčeho, co může prezentovat jejich digitální dovednosti
• Rozšířit téma učebních osnov a vytvořit propojení s učebními osnovami 
• Další dovednosti, které si děti mohou osvojit; používání digitálního softwaru
• Chytrý telefon nebo tablet, stativ a mikrofon, pokud jsou k dispozici.
• Zeptejte se školní kuchařky, rodičů nebo jiných členů školní komunity, zda s nimi můžete udělat rozhovor o jídle a vaření.
• Připravte si několik otázek, které budete dotazovaným klást.
• Promyslete vhodné místo a naplánujte různé úhly záběru, záběry zblízka a z dálky
• Pověřte žáky různými rolemi při vedení rozhovorů, natáčení a střihu filmu.