Die Washingborough Academy im Vereinigten Königreich und die Internationale Schule St. Pölten in Österreich hielten zwei Live-Stream-Sitzungen mit Volksschulklassen ab. Das Thema der ersten Online-Sitzung war der Anbau von Kresse. Die Schülerinnen und Schüler der Washingborough Academy hatten bereits Erfahrung darin und erklärten den österreichischen Kindern, wie sie die Samen in die Erde legen und sorgfältig gießen und was die Samen zum Wachsen brauchen. Die Schülerinnen und Schüler in Österreich beschäftigten sich ebenfalls mit dem Anbau von Kresse und bereiteten Watte als Substrat vor. In Vorbereitung auf die Veranstaltung bemalten sie Joghurtbecher, die als Pflanzgefäße dienten.
Beide Klassen zeigten den anderen ihre gesäte Kresse und vereinbarten, eine Woche später die Kresse gemeinsam zu ernten und zu verkosten. Die Lehrerinnen bereiteten die Videocalls gemeinsam per E-Mail vor und vereinbarten, wie die Sitzung ablaufen sollte und wie sie diese mit den Schülerinnen und Schülern ihrer Klasse vor- und nachbereiten sollten, nicht nur um das Abenteuer zu haben, Kinder aus einem anderen europäischen Land kennenzulernen, sondern auch etwas über andere (Essens-)Kulturen, Länder und Sprachen zu erfahren.
Der Kresseanbau-Livestream wurde eine Woche später mit einem TastEd Livestream (siehe Fallstudie) fortgesetzt, um die Kresse mit allen Sinnen zu erkunden.
Was sind die Vorteile/Ergebnisse dieser digitalen Aktivität?
Die Schülerinnen und Schüler haben die Möglichkeit eines kleinen interkulturellen Austauschs mit einigen deutschen und englischen Wörtern und probieren die Empfehlungen der anderen aus, wie man Kresse anpflanzt, schmeckt und isst.
Durch ein Wiedersehen nach einer Woche werden Lehrkräfte und Schüler mit dem Setting und den Online-Tools vertraut.
Die Schülerinnen und Schüler machen Erfahrungen mit digitaler Software.
Verknüpfung mit den Lehrplänen für digitale Bildung und Sprachenunterricht
Knowhow in Anbau von Kresse und Geschmacksschulung
Top Tipps für Lehrkräfte
Vereinbaren Sie einen Termin für den Videocall. Denken Sie daran, dass Schulferien, Zeitzonen und Unterrichtszeiten unterschiedlich sein können.
Bereiten Sie die geplanten Gesprächsthemen und Fragen vor, die Sie mit den Kindern vor der Sitzung besprechen wollen.
Wählen Sie für ihr Vorhaben Lebensmitteln, die ein Verständnis für beide Esskulturen vermitteln können - z.B. lokale Produkte oder Zubereitungsmöglichkeiten
Halten Sie die Sitzung kurz und konzentriert. Legen Sie die Dauer je nach Alter und Vorerfahrung der Schüler fest. Schülerinnen und Schüler, die an Livestreams gewöhnt sind, können auch bei längeren Sitzungen aufmerksam arbeiten.
Ermöglichen Sie einen echten Austausch. Stellen Sie sicher, dass die Schüler miteinander kommunizieren können (grundlegende Sprachkenntnisse oder Übersetzungsprogramm).
Nachbearbeitung des Themas in jeder Gruppe.
Ressourcen
Setzen Sie sich mit Ihrer Partnerschule in Verbindung und vereinbaren Sie Datum und Uhrzeit für Ihren Videocall
Bereiten Sie alles für die Live-Übertragung des Kresseanbau vor. Wenn Sie kompliziertere Aktivitäten mit der Partnerschule teilen möchten, sollten Sie dies vielleicht schon vor Beginn des Calls erledigen und beim Videocall das Ergebnis vorstellen und über den Prozess berichten.
Halten Sie einige Fragen bereit, die Sie den Kindern in beiden Schulen stellen können.
Hier finden Sie die Fragen, die von der Washingborough Academy in Großbritannien und der International School St. Pölten in Österreich verwendet haben, um mit den Kindern zu besprechen, wie sie die Kresse gepflanzt haben.
