Washingborough Academy
Die Washingborough Academy ist eine Grundschule mit 300 Kindern im Alter von 3 bis 11 Jahren. An der Schule sind 34 Mitarbeiter tätig.
An der Washingborough Academy sind wir stolz auf unser gutes Schulklima. Wir begegnen einander mit gegenseitigem Respekt und arbeiten in einem Klima, in dem Offenheit und Inklusion Grundwerte sind. Die Grundlage unserer Arbeit an der Washingborough Academy ist unser wertebasierter Lehrplan, der den Einzelnen, die Gemeinschaft und die Umwelt wertschätzt.
Ernährungsbildung und eine gesunde Lebensweise sind für uns als Schule unglaublich wichtig. Jede Klasse kocht einmal in der Woche, und wir sind stolz darauf, wie offen, interessiert und geschickt unsere jungen Köchinnen und Köche über die Jahre werden! Außerdem haben wir einen Imbiss, für den jede Woche eine Gruppe von Kindern einen gesunden Snack zubereitet, der dann in der Pause am Mittwoch verkauft wird. Auf diese Weise werden die Kinder nicht nur mit gesunden Lebensmitteln versorgt, sondern sie lernen auch grundlegende Fertigkeiten und entwickeln ein ausgezeichnetes Bewusstsein für Lebensmittel und die Wahl, die sie treffen.
Die Washingborough Academy ist eine der führenden Schulen des Landes im Bereich der Ernährungsbildung. Wir sind der einzige schulinterne Caterer im Vereinigten Königreich, der mit dem renommierten Soil Association Gold Award ausgezeichnet wurde, und versorgen unsere Kinder täglich mit hervorragenden, frisch zubereiteten Speisen. Unsere Menüs basieren auf regionalen und saisonalen Zutaten, was die Bindungen zu lokalen Unternehmen und Bauernhöfen gefördert hat. Da wir einen eigenen Koch haben, sind wir in der Lage, durch Themenmenüs, die eng mit dem Lehrplan verknüpft sind, das Lernen im Klassenzimmer durch die Küche zu unterstützen.
Die Schule ist auch der Pionier von TastEd, einem auf der SAPERE-Methode basierenden Ansatz für Sensorische Bildung. Wir haben im Schulgarten auch einen holzbefeuerten Pizzaofen gebaut, in dem die Kinder ihre Pizzen backen. Den Teig stellen sie selbst her, der Schulgarten liefert den Pizzabelag. Wir haben einen Obstgarten angelegt, in dem 22 Apfelsorten aus Lincolnshire wachsen, und wir haben Hochbeete für alle Klassenstufen errichtet. Das bedeutet, dass unsere Kinder im Alter von 3 Jahren bis zu dem Zeitpunkt, an dem sie die Schule mit 11 Jahren verlassen, lernen, wie ihre Lebensmittel wachsen, woher sie kommen und wie man sie zubereitet. Wir haben auch einen eigenen Gärtner eingestellt und unsere Anbauflächen erweitert (jede Klasse hat ihre eigenen Gemüsebeete), damit wir unsere Großküche mit mehr eigenem Obst und Gemüse versorgen können. Wir haben aktuell einen 1000 m² großen Gemüsegarten sowie einen Folientunnel auf dem Schulgelände angelegt, um Obst und Gemüse für unsere Schulküche und den Unterricht in Ernährungserziehung zu produzieren.
Aufgrund unserer Bemühungen um die Ernährung der Kinder und gesunde Entscheidungen wurden wir als Fallstudienschule für den Childhood Obesity Plan der britischen Regierung ausgewählt: https://www.gov.uk/government/collections/childhood-obesity-plan-case-studies. Der Schulleiter, der über einen Doktortitel in Ernährungserziehung und Schulführung verfügt, hat auf verschiedenen nationalen und internationalen Konferenzen im Vereinigten Königreich, in Norwegen, China, Island und Schweden gesprochen und wurde 2016 in Anerkennung seiner Arbeit im Bereich der Schulernährung mit dem Schools Food Plan Award und 2019 mit dem Caroline Walker Trust "Food Hero of the Year" ausgezeichnet.
